Tomates y habichuelas recuperan precios de temporada

Esta semana el precio de la cesta de los productos hortofrutícolas locales (precio medio ponderado) es de 1,42 €/kg, un precio alto para le época pero bastante inferior al de la semana anterior (1,61 €/kg).
En general este parámetro ha experimentado una ligera disminución en los tres grupos: frutas, hortalizas y papas. La llegada de las esperadas lluvias y el tiempo más templado juega mucho en favor de ellos.
En frutas ya veíamos que la oferta de castañas mejoró la semana pasada y ahora con las precipitaciones se incrementa aún más, cotizando éstas sobre 3,20 €/kg. No obstante la menor entrada de producto no local en el mercado está evitando un mayor descenso de su precio.
Respecto a las naranjas su entrada supera a la de la semana anterior en casi un 40%, mientras que su demanda se incrementa, al presentar éstas un zumo con inferior acidez, manteniendo el mismo precio que la semana anterior de 0,90 €/kg para las de calibre grande.
Las mangas y mangos continúan a precios algo altos para esta época debido a que la oferta de esta fruta en la misma semana del pasado año fue más del doble que la de este año.
Las espinacas aún no se recuperan de las desfavorables condiciones meteorológicas (muy poca humedad) sufridas durante su desarrollo, comercializándose a 3,50 €/kg, un euro por encima de lo que resultaría habitual.
Sin embargo los tomates y las habichuelas recuperan valores de la época, debido a la mayor entrada de producto, tanto local como no local, disminuyendo sus cotizaciones
El pimiento rojo disminuye también su valor y cotiza en valores normales al igual que el verde, después de muchas semanas a precios muy por debajo de lo esperado.
En productos minoritarios destacamos una mayor entrada de carambola de Igueste de Candelaria, así como de Arona, a un apetecible precio de 1,50 €/Kg, debido a que la su mayor consumidor son los hoteles y en consecuencia la crisis turística está frenando mucho su venta.
En resumen, se aprecia cierta mejoría en los precios, lo que va en paralelo a unas mejores condiciones meteorológicas para la mayoría de los cultivos.