Esta semana el precio de la cesta de la compra de los productos hortofrutícolas locales (precios medios ponderados) es de 1,51 €/kg, 12 céntimos por encima del precio de la semana anterior.
Seguimos observando que los aguacates continúan con el descenso de precios ya que hay más cantidad de la variedad Fuerte y con mejor grado de maduración que en semanas pasadas.
Los calabacines continúan con altos valores debido a su oferta limitada y gran demanda, sobre todo los días de menor afluencia de agricultores al mercado. Sabemos que hay explotaciones que han tenido problemas de virus y por ello han arrancado sus cosechas antes de tiempo para iniciar de nuevo el cultivo. Este viernes su precio se incrementa ligeramente alcanzando los 2,20 €/kg.
Las papas es otro producto que escasea, igual que la zanahoria, algo relativamente normal, aunque sus precios suelen estar algo más bajos en esta época. No obstante, las partidas de ambos son compensadas con producto foráneo.
Aparece algo de papa bonita de la Victoria que ha sido almacenada en busca de mejores cotizaciones, vendiéndose a 3,80 €/kg.
Otra hortaliza que continúa con precios elevados es la habichuela superando los 4,00 €/kg, debido a que el calor de las semanas pasadas que la floración.
Las coles también han tenido problemas de plagas, pero ahora con tiempo más fresco parece que se recuperan, aunque su precio supera al esperado en esta época. Algo parecido sucede con las coliflores.
Entra algo más de tomates, tanto de salsa como de ensalada, no obstante sus precios continúan siendo elevados.
Hay buenas cantidades de pimiento rojo y verde con precios bastante bajos. La razón parece ser que muchos agricultores que se dedicaban al cultivo del tomate han optado por el pimiento ya que la “Tuta” ha hecho mucho daño este año y el control de la plaga es muy costoso.
Hay nuevas cantidades de mangos de Igueste de San Andrés y a un precio de 3,00 €/kg. Están teniendo una buena demanda hacia otras islas, sobre todo a Gran Canaria.
Los melones y las sandías tienen mayor precio y demanda que otros meses de verano. Se observan pequeñas cantidades de melón amarillo. También están entrando abundantes cantidades de naranjas de la zona norte, bastantes verdes en la piel pero con una maduración interior adecuada.
Se observan menos higos picos con lo que su precio es mayor. Los higos de leche y uvas dejan de verse en la Nave de Producto Local.
A pesar de entrar bastante más cantidad de papayas, los precios aún se mantienen altos (1,50 €/kg) que es lo que cabría esperar en esta época.
En resumen, oferta con algunas limitaciones, sin que llegue a ser demasiado preocupante, como consecuencia de la falta de agua, el calor de semanas pasadas y la mayor afección de enfermedades y plagas que ello conlleva.
