005/02/2021

Esta semana el precio de la cesta de la compra de los productos hortofrutícolas locales es de 1,21 €/kg, cinco céntimos menos que la semana anterior.

Las variaciones en las cotizaciones de las frutas han sido mínimas, destacando el descenso en la papaya, mientras que en papas casi han resultado inexistentes.

En hortalizas sí podemos destacar algunos cambios, que han sido motivados por el incremento de las temperaturas después del “efecto Filomena” que ha permitido recuperar el ritmo de producción de muchas de ellas. No obstante, ahora con la entrada de esta nueva borrasca, podría verse revertido este efecto si su influencia perdura unos días más.

Los calabacines que recuperaban precios bajos, hoy han vuelto a subir hasta 1,30 €/kg, seguramente debido el empeoramiento de tiempo.

También las piñas de millo han podido disminuir sus precios gracias a una mayor entrada durante esta semana.

Los tomates análogamente acusan estos días de mayor temperatura, incrementando su oferta alrededor de un 10% a la vez que disminuyen ligeramente su cotización, al igual que el Cherry, que cotiza ahora entre 2,20 y 2,30 €/kg.

En cuanto a papas locales las producciones de zona de la Escalona han tenido ciertos problemas con el mal tiempo de días pasados, lo que ha limitado su producción que se ha podido ver compensada por otras producciones, como las de la zona de Tegueste y Fasnia.

Las lluvias pasadas han permitido prolongar la cosecha de higos picos en la zona del Palma hasta estos días, cotizando estos entre 2,00 y 2,50 €/kg

Los fresones, esperan mejores temperaturas para poder disminuir su precio que por esta época suele estar por debajo de los 4,00 €/kg o incluso menos según avance el mes.

En resumen esta mejora de las temperaturas ha afectado fundamentalmente a las hortalizas, que esperan no verse de nuevo muy afectadas por esta repentina bajada de temperaturas.