Esta semana, (la 25), el valor de la cesta de la Compra de los Productos Hortofrutícolas Locales ha cotizado a 0,83 €/kg, 10 céntimos menos que la anterior, siendo éste el valor más bajo del año.
La época en la que estamos así como las condiciones meteorológicas presentes y de los últimos días, son las principales responsables de este resultado.
En consecuencia ha habido mayor número de descensos que de incrementos en los precios, tal es el caso de los pepinos, tomates de ensaladas, zanahorias y pimientos, por lo que muestran precios muy atractivos de cara a la compra.
Respecto a las subidas, éstas no han sido muy significativas, de ellas destacamos las de las fresas, bubangos, calabacines y coles repollo, sin que por ello, los tres últimos productos se alejen de los precios esperados para estos días.También hemos de destacar descensos en frutas de temporada ante su mayor oferta como el de las sandías, brevas y ciruelas junto con otros frutos de hueso.
En coliflores los efectos del calor hacen que deprecie su calidad y por tanto disminuya su cotización.
Las lechugas incrementan ligeramente su precio ante su mayor demanda y a la dificultad de algunas zonas de seguir dando buenas producciones ante la llegada del calor.
Como novedad destacamos la entrada de uva negra y paraguayos del municipio de Tegueste, (zona de la padilla), aunque en el caso de los paraguayos resulte ser algo testimonial y fruto de un ensayo de cultivo de uno de los operadores de la Nave de Producto Local.
En resumen precios muy atractivos para la compra en sintonía con la época.
PRODUCTOS RECOMENDADOS:Aguacate Hass, sandia, papaya, duraznos grandes, ajos país, berenjenas moradas, bubangos, calabazas, cebolla blanca, coles repollo, coliflor, espinacas, habichuelas redondas, pepinos, pimiento verde, pimiento rojo, tomates de salsa, tomates de ensalada, zanahoria, papa cara…
