La Cesta de los Productos Hortofrutícolas Locales cotiza esta semana a 0,95 €/kg, tan sólo 1 céntimo menos que la semana anterior.
Una semana de mucho calor y viento en la isla con lo que se espera para la próxima el efecto de los productos dañados.
El tomate en estos días acelera mucho su maduración. Uno de los más buscados es el tomate de ensalada “Capa Negra” ya que ofrece gran resistencia durante esta fase de comercialización.
En general no ha habido grandes variaciones de precios, a excepción de los pepinos, que han pasado de cotizar de 0,30 €/kg a 0,90 €/kg este viernes. Los bajos precios de las semanas pasadas han provocado abandono de algunas explotaciones y en consecuencia una menor oferta de este producto. También las habichuelas han pasado de 1,20 €/kg a 2,75 €/kg, en el mismo periodo. En este caso vemos que la entrada ha sido inferior y, para la “plana” casi inexistente.
Las fresas locales se incrementan conforme se ven más libres de competencia con la del exterior
Lechugas Iceberg y Batavia suben de precio y posiblemente continuarán, debido a estas condiciones meteorológicas.
Las ciruelas han acelerado su maduración y por tanto su mayor oferta ha hecho disminuir sus precios, a lo que hay que añadir la competencia del exterior.
La mayor afluencia de batatas provoca el descenso en sus precios, aunque en la variedad Yema de Huevo, su continua escasez impide que éste disminuya.
Se ven ya ciertas cantidades de uva negra y uva blanca de vinificación de la zona sur, cuyos precios descienden en torno a 1,50 €/kg.
También se empieza a ver cantidades significativas de mangos de Igueste de Candelaria.
La mayor oferta de papa local mantiene unos precios bastante apetecibles para casi todos los tubérculos, incluidas papas como la Negra que se venden entre 2,50 y 3,00 €.
En resumen abundante oferta aunque el calor y los vientos pueden afectar negativamente a la oferta de mayor número de productos en los próximos días.
