Esta semana la Cesta de la Compra de los Productos Hortofrutícolas Locales cotiza a 0,93 €/kg, por lo que sube 2 céntimos con respecto a la anterior, situándose a 4 por encima del valor habitual de temporada.
El mayor descenso en precios, (-38%), lo ha tenido el bubango (0,50 €/kg), ya que a pesar de que la oferta de calabacín ha disminuido, los productos que están entrando al mercado presentan un calibre superior al preferido por el comprador.
Nos alejamos de la época del aguacate Hass y esto se va notando en la oferta y en el precio
Debido al incremento de temperaturas de estas fechas, ha aumentado la mayor oferta de productos como pimientos, habichuelas, pepinos, piña de millo, melones y sandías, y en consecuencia han disminuido sus precios.
Las primeras entradas de ciruelas están resultando algo más abundantes que las del año pasado por estas fechas, éstas provienen fundamentalmente del Valle de Güimar.
Las papas ralentizan su venta debido a la competencia del tubérculo que llega a otros puntos de venta procedentes de la provincia de Las Palmas. Según comentan algunos productores, ha habido algunos daños por calor que ha afectado más a la papas de secano en zonas no muy altas, ya que no disponían de suficiente humedad en el terreno.
En resumen la oferta de estos días es variada, abundante y sin demasiadas complicaciones por causas meteorológicas.
PRODUCTOS RECOMENDADOS
Aguacate Hass, papayas, ajos pais, berenjenas moradas, bubangos, calabazas, cebollas, coles repollo, espinacas, habichuelas redondas, lechugas, pepinos, pimiento verde, pimiento rojo, tomates de salsa, tomates de ensalada, zanahorias, papa Slaney…
