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7 de junio de 2019 por EXPLOTACION

Llegan las primeras cerezas locales al mercado

Llegan las primeras cerezas locales al mercado
7 de junio de 2019 por EXPLOTACION

Esta semana el valor de la cesta de la compra de los productos hortofrutícolas locales es de 1,11 €/kg, por lo que de nuevo se repite el valor de la anterior semana.

Por familias son las hortalizas la única que no experimenta descenso, debido a que el incremento en el precio de los tomates y los calabacines tienen mucho peso en este grupo.

Destacar que estamos a pocos días de entrar en la estación de verano y no ha llovido prácticamente nada en la estación de invierno. Con toda seguridad tendrá alguna repercusión en el desarrollo de los cultivos. Por ejemplo, las primeras cerezas que nos vienen de Chivisaya (Arafo) han sufrido también con esta última subida de temperatura y sólo entraron una pequeña cantidad el domingo. De igual forma se comenta que las ciruelas, tanto en el norte como en el sur, tuvieron un retraso en la floración, por lo que no se asegura una buena producción.

Sin embargo si se puede disfrutar de albaricoques, higos de leche y brevas de la zona sur de la isla. También hay algo de damasco de Arafo a 1,50 €/kg. Otra fruta a destacar es la sandía negra de Arico con un óptimo punto de maduración y contenido de azúcar, poco común para estas fechas.

Aparecen pequeñas cantidades de mango de Igueste de Candaleria a 3,00 €/kg, aunque también se puede ver algo de La Palma.

Los limones escasean y se complementan con limas del municipio de Tegueste.

Lentamente se va notando un ligero incremento en algunas hortalizas como pepinos, zanahorias, habichuelas y calabacines. Progresivamente entra más tomate de ensalada de buen calibre de Granadilla, aunque su precio se ha incrementado por una mayor demanda. Sin embargo los bubangos ralentizan su venta ya que el tiempo caluroso no invita a su consumo.

Observamos bastante calabaza y su precio desciende ligeramente, aunque en la zona sur de la isla se les puede observar daños por el sol, “quemaduras”, que pueden llegar a deteriorarla.

En resumen, hay buena oferta aunque la falta de precipitaciones se ha podido notar en algunas frutas y la demanda se presenta variable en función del tiempo.

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