Esta semana el valor de la cesta de la compra de los productos hortofrutícolas locales (precio medio ponderado) es de 1,02 €/kg, 6 céntimos por encima del de la semana anterior.
Ha habido una ligera subida en las tres familias, que obedecen más al tipo de género comprado que a sus precios, ya que éstos no presentan a nivel global importantes alzas.
Las temperaturas han subido esta semana, además ha habido algo de calima y vientos racheados fuertes, que han tirado algo de fruta como ciruelas. Las lluvias tampoco han ayudado, ya que han sido escasas y al haber altas temperaturas favorecen las pudriciones también en frutas.
Se ha notado una escasez del pepino por los bajos precios de semanas anteriores, que desanimó a algunos agricultores a continuar con el cultivo, con lo que el precio ha rebotado hasta 1,20 €/kg.
La habichuela en la madrugada del viernes incrementa su precio 1,80 €/kg, ya que entra menos cantidad, posiblemente por golpes de calor.
Las lechugas también tienen buena demanda y hay cantidades suficientes para que su precio no se incremente, e incluso baje. Éstas vienen principalmente del valle de Güímar y la Vega Lagunera.
Los tomates sufren un descenso en su oferta ya que este año la tuta ha afectado duramente algunas zonas. Por lo tanto su precio se incrementa ligeramente en esta semana para el tomate de ensalada, no obstante si todo va bien, en los próximos meses entrarán nuevas cantidades de tomates, con lo que su precio será el adecuado.
Las piñas de millo debería tener algo más de demanda por la proximidad del día de San Juan, sobre todo la tradicional del país, aunque ésta esta siendo compensada con una mayor oferta lo que permite que el precio disminuya.
Las hortalizas de hojas como el cilantro, el perejil, la espinaca se ven algo perjudicadas con este tiempo, ralentizando su desarrollo y amarilleando sus hojas. Es algo típico por estas fechas cercanas al verano.
Paulatinamente han ido entrando cantidades de papas de secano como la Druid de El Batán y la Slaney de La Esperanza. Su calibre y aspecto fitosanitario es más que aceptable.
En definitiva sigue habiendo una buena oferta, con pequeñas mermas causadas principalmente por este tiempo.
