Esta semana la Cesta de la Compra de los Productos Hortofrutícolas Locales ha cotizado a 0,96 €/kg, seis céntimos por debajo de la semana anterior, alcanzando un valor que como corresponde a la temporada, resulta muy interesante de cara a las compras, y, salvo alguna inclemencia meteorológica, debería mantenerse hasta entrado el verano.
Las subidas han sido minoritarias o anecdóticas, que como en el caso de la piña de millo, debido a su mayor demanda para platos típicos, al acercarse el día de Canarias
Como novedades encontramos cerezas de Chivisaya a 5,00 €/kg, que este año no han sufrido problemas de polinización ni cuajado del fruto y han contado con un periodo de frío suficiente, por lo que la cosecha parece excelente.
También se ven los primeros higos negros a 4,50 €/kg, de Valle de Guerra, en poca cantidad de momento, pero con buena maduración y gran concentración de azúcar, éstos se unen a los procedentes del sur de la isla. Igualmente aparecen mangos de Igueste de San Andrés.
Los duraznos también tienen buen cuajado tanto en el norte como en el sur, pero ya se empiezan a ver daños por mosca de la fruta, a lo que las temperaturas moderadamente altas no ayudan.
Por tanto las buenas condiciones de este invierno para el cuajado de la flor hacen que los frutales estén “cargados”, albaricoques, ciruelas, perales, …. Por lo que se espera en los próximos meses una buena cantidad de fruta, si las condiciones no cambian, y con total seguridad precios bajos y acumulación de mercancía.
Las calabazas, siguen manteniendo su precio de 1,00 €/kg, ya que no tienen competencia con la no local. La de Arico ya está acabando su recolección, por lo que se espera que su precio quizás se incremente.
La papa negra cuyos precios están sobre 3,00 €/kg, o incluso algo inferior ya que por su tiempo de cosecha puede “grelarse” pronto.
En resumen muy buena oferta en hortalizas y buenas perspectivas para la fruta de temporada.
