Esta semana el precio de la cesta de los productos hortofrutícolas locales es de 1,34 €/kg, 11 céntimos inferior al de la semana anterior.
En general han bajado los tres grupos, futas, hortalizas y papas, no obstante el valor de los mismos podría ser aún inferior en esta época.
Al entrar en producción el aguacate Fuerte, su oferta se ha incrementado notablemente esta semana y los precios han disminuido de 6,00 hasta 4,50 €/kg, aún así el valor es algo elevado para estos días.
En hortalizas, observamos escases en habichuelas, tanto redonda como plana, así como en calabacín, debido a las altas temperaturas de las semanas anteriores, que concentraron la producción en pocos días, disminuyendo la oferta de estos productos esta semana, provocando así una significativa subida de sus precios.
Durante la semana, ha habido poca cantidad de papaya, recuperándose algo éste último día de mercado, con lo que su precio descendió.
Se ha incrementado la oferta de melón Galia, no obstante su demanda no es muy buena, lo que provoca también una bajada de precio.
También observamos un incremento del precio de la cebolla blanca por una ligera disminución de la oferta.
El brócoli ha tenido una buena demanda este último día incrementando su precio.
Ha aumentado el precio de la papa negra, ya que dada la época en la que nos encontramos, las producciones son muy limitadas.
El pimiento rojo y verde continúa con una gran oferta en el mercado, provocando una nueva caída de los precios de ambos.
Como novedades podemos citar:
La entrada de papas Sagitta de la zona de Tegueste, que según nos describe la empresa Fedola se trata de una variedad de semilla multifuncional de maduración y tuberización temprana, forma oval, de piel amarilla y pulpa crema. Se caracteriza por tener una elevada producción y tubérculos grandes. La mejor respuesta en terrenos fértiles, ligeros y cálidos. Sensible a la Metribuzina.
La presencia de fruta conocida como longuián, longan u ojo de dragón a 7 €/kg.
En resumen, precios en su mayoría asequibles, aunque las condiciones meteorológicas padecidas han jugado en contra de algunos productos.
