Esta semana el valor de la Cesta de la Compra de los Productos Hortofrutícolas Locales se sitúa en 1,06 €/kg, frente a 1,30 €/kg de la anterior.
La bajada se debe principalmente a una menor entrada de piña tropical, un producto que cotiza por encima de los 3,00 €/kg, y el menor peso que ha tenido las papas de color, (las más caras), frente a las blancas.
La mayor oferta de bubangos y calabacines redondos, hace que éstos reduzcan su precio, y se configuren como una de las mejores alternativas de compra de la semana.
La mayor oferta de coliflor, con nuevas cosechas en la zona sur, hace que este producto reduzca también su cotización.
En pimiento verde y tomate de ensalada, la entrada de producto foráneo ha hecho disminuir el precio de los locales, aunque en el caso del tomate también las entradas de producto local se incrementaron en esta semana.
En productos minoritarios tenemos caquis, kiwanos y guayabos procedentes en su mayoría de Valle de Güimar, así como Granadas, de buen tamaño y maduración, de Granadilla y también de Güímar. De Buenavista nos llegan carambolas, higos picos (El Palmar), y membrillos, y finalmente parchitas, tanto del norte como del sur de la isla.
Las papayas se alejan de su temporada alta y con ello el precio está en torno al 1,80 €/kg, en cuanto a fresa seguimos con muy poca oferta por lo que sus precios alcanzan los 8,00 €/kg.
En resumen descenso en la entrada de productos de alta cotización como piña tropical y papas de color y excelentes precios de compra para aguacates, bubangos y berenjenas.
