Esta semana el precio de la cesta de la compra de los productos hortofrutícolas locales es de 1,15 €/kg, sólo un céntimo por debajo de la semana anterior.
Dejamos una semana sin muchos cambios y con buenos precios para la inmensa mayoría de los productos, teniendo en cuenta la época.
En estos días padecemos temperaturas bastante altas con presencia de calima y fuertes rachas de viento en algunas zonas de la isla que han podido dañar algunos cultivos como papa, millo y frutales en floración. No obstante, no se espera que esto llegue a condicionar a la larga las cotizaciones de forma significativa.
En hortalizas como principales variaciones podemos hablar de las observadas en la cebolla blanca que se vendió por debajo del euro este viernes, debido también a la mayor entrada de producto tanto local como foráneo, la caída del precio de las coles repollo llegando a 0,25 €/Kg, el incremento de precio del pepino (1,40 -1,60€/Kg), el brócoli y los tomates cherry, que continúan mostrando valores algo elevados, ambos entre 2,50 -2,80 €/kg.
Observamos una alta presencia de ajos de zonas como Los Silos, Valle Guerra-Tejina a un precio de 4,50 €/kg.
Las papayas se van beneficiando de mayores temperaturas y conforme avance la primavera, su precio irá descendiendo por debajo del euro. De igual manera irá mostrando una mejor maduración.
Continúa la entrada de naranjas en la Nave de Producto Local procedentes de La Palma, pertenecientes a la variedad Valencia Late, siendo su sabor muy valorado entre los compradores.
La oferta de papas sigue siendo muy buena este año, con papa nueva de apreciado sabor como la Galáctica de Granadilla, Güímar Icod de los Vinos, la King Edward de Candelaria, la Bonita de San Santa Úrsula – Orotava (4,50- 4,80 €/Kg) etc..
En resumen semana sin muchos cambios y con tendencia a la baja en algunas cotizaciones hortícolas por el incremento de las temperaturas.
