Esta semana la Cesta de la Compra de los Productos Hortofrutícolas Locales cotiza a 1,31 €/kg, nueve céntimos por encima de la anterior.
Aunque la disminución de las temperaturas en Canarias no ha sido tan drástica como en la costa mediterránea de la península, los inferiores valores de temperaturas se dejan notar en la cotización de productos como los calabacines, bubangos, berenjenas, pimientos rojos, que registran descensos con respecto a la semana anterior.
No obstante son pocos los productos que se libran de este efecto, ya que, aunque algunos repitan cotizaciones de semanas anteriores, éstas ya eran algo altas, como el caso de las piñas de millo, las habichuelas, las lechugas…
Por otro lado vemos descensos en naranjas, debido a una mayor oferta, en pepinos, por ser un producto poco demandado por el frío, en coles y en aguacates sobre todo los “Fuerte”, ya que se está demandando algo menos que el Hass
En papas blancas vemos un alza generalizada ya que están teniendo una buena demanda por la calidad exhibida.
Como curiosidad destacamos la venta de hojas de Aloe vera procedentes del municipio de Güimar a 0,70 € cada hoja.
Dejan de verse melones Galia esta semana, lo cual no es muy extraño por las condiciones en las que estamos.
En definitiva, muchos productos afectados por el frío, con lo que la lista de recomendados por su precio se reduce considerablemente.
