Esta semana el precio de la Cesta de los Productos Hortofrutícolas Locales se sitúa en 1,16 €/kg, 11 céntimos por encima de la semana anterior.
Esta subida la ha propiciado la mayor entrada de papa negra y piña tropical al mercado, ya que son productos con alta cotización. De resto, podemos decir que lentamente las hortalizas van a adecuando su precio a esta época primaveral.
Observamos como las habichuelas se sitúan en valores muy apetecibles de cara al comprador al venderse a 1,50 €/kg, al igual que las lechugas a 0,80 €/kg.
Otros productos como las cebollas deben de ir recuperando el precio en las próximas semanas, ya que como muchas hortalizas denotan una tímida entrada de la primavera y un invierno más prolongado de lo normal.
La calabaza está teniendo problemas de cuajado según comentas algunos agricultores y de ahí que su precio se desmarque del habitual para esta época.
En cuanto a frutas, tenemos precios muy buenos para las papayas, de 0,90 €/kg, como corresponde a esta época y respecto a las fresas se espera que vayan bajando ante la entrada de producto peninsular que cotiza a 2,00 €/kg.
Las papas, aunque vayan disminuyendo de precio, no llegan y no llegarán a valores de otros años por diferentes problemas relacionados con el mal tiempo, así como las cantidades y épocas de plantación más escalonadas.
En definitiva los precios en hortalizas van siendo más bajos, pero no a nivel de otros años, debido a las condiciones meteorológicas dominantes durante estos meses.
