Esta semana el Precio de la Cesta de la Compra de los Productos Hortofrutícolas Locales se incrementa 10 céntimos, pasando de 1,27 a 1,37 €/kg.
Seguimos padeciendo la ausencia de lluvias y, aunque hemos tenido algunas precipitaciones no parecen suficientes para preparar los terrenos para los cultivos de secano, tales como papa.
Sin embargo en los cultivos de regadío; al no haber sufrido vientos fuertes y excesos de lluvia, como suele ser normal en invierno, las cosechas son más abundantes sobre todo en las papas. Así vemos que muchas plantas se han desarrollado con total normalidad y sólo las “serenadas” de la noche, bastantes abundantes por cierto, son las que se han tenido que controlar para evitar enfermedades
Esta semana el calabacín vuelve a ser protagonista por sus oscilaciones de precios que lo han situado a 1,50 €/kg a principios de semana, cayendo hasta los 0,60 €/kg este viernes, y según parece, mantendrá estos buenos valores ante los resultados de las últimas cosechas.
La lechuga también nos sorprende con un importante descenso desde los 2,00 €/kg hasta 1,30 €/kg, un precio algo inusual en esta época, ya que éste suele estar rondando los 1,50 €/kg.
Los fresones parecen mostrar ahora un precio moderado y atractivo para el mes de enero de 4,00 €/kg.
Las naranjas y mandarinas locales que se observan en la nave de producto local, presenten un color naranja más intenso del que venían mostrando últimamente, y su precio continúa siendo atractivo, sobre todo en las de pequeño calibre, (0,50 €/kg).
Se sigue notando, con la disminución de las temperaturas, la demanda de hortalizas típicas de guisos, que como la calabaza, incrementa su precio hasta los 0,80 €/kg. De igual modo ocurre con las coliflores y las habichuelas, cuyas cotizaciones rondan los 1,50 y 4,30 €/kg respectivamente.
Como novedades a destacar podemos citar la entrada de algo de papa Colorada de Baga de Fasnia que se vendió entre 3,70 y 4,00 €/kg, y Chirimoya de Valle de Guerra a 2,50 €/kg.
En definitiva, ligero aumento de los precios movidos por la mayor demanda de hortalizas destinadas a la cocción.
