Esta semana el valor (precio medio ponderado) de la cesta de los productos hortofrutícolas locales es de 1,01 €/kg, 2 céntimos menos que la semana anterior, y un valor adecuado a esta ápoca en la que suele haber una buena oferta, sobre todo de hortalizas.
Por grupos las variaciones son poco importantes, disminuyendo en hortalizas y aumentando en frutas y hortalizas.
En la papaya se ha producido una subida de precio en todas las variedades, debido a un mayor incremento de la demanda.
La berenjena y bubangos bajan su precio, por una mayor oferta, cotizando este viernes a 0,60 €/kg y 1,00 €/kg respectivamente.
Las lechugas y coliflores continúan con el descenso de sus precios llegando a 0,70 y 0,80 €/kg, un precio ya por debajo del que les corresponde por época, siendo incluso ésta la de menor cotización para ambas hortalizas.
De igual modo el brécol, se oferta a 1,00 €/kg, un precio muy atractivo incluso para una época de gran oferta como esta.
Observamos como novedad la entrada de melón piel de sapo de la zona de Valle de Guerra a 1,60 €/kg.
En papas, ha habido buena entrada de tubérculo local, lo que hace que su precio sea algo más económico, volviéndose bastante atractivo para los compradores en variedades como la Rosada, Spunta, Slaney , Red cara y Galáctica.
En resumen, la oferta en cuanto a hortalizas es abundante como corresponde a esta época, lo que unido a una demanda algo retraída por esta crisis, hacen que muchos precios resulten sumamente atractivos para el comprador.
