Esta semana el valor de la cesta de la compra de los productos hortofrutícolas locales es de 1,17 €/kg, ocho céntimos por encima de la semana anterior.
La disminución de la temperaturas se ha notado en la oferta de calabacines, y otras hortícolas como tomates de ensalada, no obstante su efecto en el mercado podría notarse aún más la semana siguiente.
Las zanahorias como se preveía, subieron algo más en esta semana hasta situarse en 1,50 €/kg.
La oferta de papayas ha sido aún más abundante que la semana pasada y con ello su precio vuelve a ser casi ridículo 0,60 €/kg, frente a los 0,90 €/kg que sería habitual en esta época.
A pesar de que la entrada de naranja local ha sido inferior a la semana pasada, la mayor oferta de producto peninsular ha provocado que ésta disminuya 10 céntimos en su cotización.
Se observa una disminución de la oferta de pimienta frente al aumento de demanda que corresponde por estas fechas, con lo que su precio se eleva notablemente por encima de 10 €/kg ó 25 €/kg, cuando se trata de pimienta palmera seca.
La entrada de batata local “yema de huevo” ha sido escasa, también ha disminuido la batata de Lanzarote. Con ello el precio de este producto ha registrado un alza, que para el caso de la batata blanca ha llegado a 1,30 €/kg, coincidiendo con una época en la que hay buena demanda.
La menor oferta de coliflor también ha impulsado al alza el precio del brécol, a lo que parece acompañar una buena demanda y en consecuencia un alza en sus precios.
Observamos la entrada de sandías negra del municipio de Granadilla de abona.
En resumen las alzas de precios han podido con los descensos, elevando el precio global de la cesta de la compra.
